NEU: Kamutciabattaweckerl

Unser neues Kamutciabattaweckerl besteht aus dem besonders gesunden Kamutweizenmehl:

Kamutweizen bietet neben den Vorteilen des biologischen Anbau eines Urgetreides eine hervorragende Quelle für Proteine, Ballaststoffen, Zink, Phosphor, Magnesium, Vitamin B1 und Vitamin PP.

Es ist auch hoch in Mineralien wie Selen, Kupfer, Mangan und Molybdän. Diese Nährstoffe haben viele Vorteile inklusive dem Beitrag für einen normalen Stoffwechsel, Erhaltung des normalen Blutdrucks und dem Schutz vor freien Radikalen. Kamutweizen besitzt starke antioxidative Eigenschaften und schützt vor degenerativen Erkrankungen.

Glykämischer Index (GI)

Der GI gibt an, wie schnell in Nahrungsmittel enthaltene Kohlehydrate aufgelöst werden und in den Blutkreislauf gelangen. Umso schneller und höher der Blutzuckerspiegel ansteigt, desto mehr Fett lagert der Körper ein, anstatt es zu verbrennen. Mit einem GI von 57 – 68 ist Brot und Gebäck aus Kamutweizenmehl eine gute Alternative zum herkömmlichen Weizenmehl mit einem GI von 80 – 85. Wegen seiner Nährwerte und Bekömmlichkeit ist das Getreide besonders geeignet für Sportler, Menschen mit aktivem Lebensstil und jedem, welcher nach hochqualitativer Ernährung schaut. (Quelle: www.kamut.com)

NEU: Ciabatta von der Bäckerei Jobst

20 Stunden Teigführung, weils einfach besser schmeckt Unser Ciabattateig bekommt extra lange Zeit zum aufgehen. Dadurch verbessern sich Rösche, die Frischhaltung und auch der Geschmack „und das schmeckt man auch“! Man erkennt es auch an der flaumig, saftig – rustikalen Krume.

Öffnungszeiten Weihnachten/Neujahr in unseren Filialen:

Freitag Hl. Abend 24.12.2021

Walserfeld, Laschensky und Himmelreich haben bis 12:00 geöffnet, Wals bis 11:00

Sonntag 26.12.2021 – Walserfeld geschlossen

Walserfeld  27.12. – 30.12.2021  6:00 – 13:00 Uhr geöffnet

Laschensky 27.12. – 30.12.2021  6:00 – 12:00 Uhr geöffnet

Himmelreich/Wals 27.12. – 30.12.2021 geschlossen

Freitag Silvester 31.12.2021 

Walserfeld und Laschensky bis 12:00 Uhr geöffnet

Himmelreich und Wals bis 11:00 geöffnet

Sonntag 02.01.2022 Walserfeld bis 11:00 geöffnet

Erholsame Feiertage wünscht euer Jobst Team